Blossom

Στόχος μας ήταν η ανανέωση και η μετατροπή του ισογείου σε μπαρ. Θέλοντας να προσδώσουμε ζεστασιά στον χώρο χρησιμοποιήσαμε πατητή στους τοίχους και ξύλο σε διάφορες κατασκευές. Κατά την είσοδο δημιουργήσαμε την αίσθηση ενός προθάλαμου τοποθετώντας μια φωτιζόμενη μεταλλική κατασκευή. Έμφαση δώσαμε στο μπαρ με το μασίφ ξύλο και το ψαροκόκαλο που σχηματίσαμε στον σκελετό του, καθώς και στην κάβα που την ενσωματώσαμε στον τοίχο και τα παράθυρα. Στο σύνολο του χώρου προσθέσαμε τοιχογραφίες από διάφορους καλλιτέχνες.

Η κατεύθυνση του καταστήματος να προωθήσει τα κοκτείλ και τα αλκοολούχα ποτά, οδήγησε στον σχεδιασμό νέων καταλόγων. Χωρίσαμε τα προιόντα τους σε 2 κατηγορίες, τον “ημερήσιο” κατάλογο του καφέ-φαγητού και τον “βραδινό” των ποτών τον οποίο ντύσαμε με σκληρόδετο εξώφυλλο. Επενδύσαμε σε πλούσιες παρουσιάσεις των signature cocktails δείχνοντας την παρασκευή τους και τον τροπο σερβιρίσματος. Το συνολικό concept του σχεδιασμού είναι εμπνευσμενο από τους αλχημιστές και την συμβολογραφία τους.